کلرید کلسیم یک ماده شیمیایی متشکل از کلر و عناصر کلسیم با فرمول شیمیایی CaCl2 کمی تلخ است. این یک هالید یونی معمولی است که در دمای اتاق به صورت قطعات یا ذرات سفید و سخت ظاهر می شود. کاربردهای متداول آن شامل آب شور مورد استفاده در تجهیزات تبرید، عوامل یخ زدای جاده ها و خشک کننده ها می باشد.
کلرید کلسیم یک بلور مکعبی بی رنگ به رنگ سفید یا خاکستری به شکل گرانول، بلوک لانه زنبوری، کره، دانه های نامنظم و پودر است. کمی سمی، بی بو و طعم کمی تلخ است. در مجاورت هوا، به شدت مستعد ریزش است. به راحتی در آب حل می شود و 74.5 گرم در 100 گرم آب در 20 درجه حل می شود. در عین حال مقدار زیادی گرما آزاد می کند (آنتالپی انحلال کلرید کلسیم -176.2 کالری در گرم است) و محلول آبی آن خنثی است. حل شدن آسان در حلال های مختلف قطبی و پروتونیک، حلالیت در حلال های زیر (g/100 میلی لیتر حلال) در 20 درجه: متانول: 29.2، اتانول بی آب: 25.8، n-پروپانول: 15.8، n-بوتانول: 25.0-25.0n، 11.5، اتیلن گلیکول: 21.6 (25 درجه)، اسید فرمیک: 43.1، اسید استیک: 15.0 (30 درجه)، هیدرازین: 16.0. اما در حلال های دوقطبی و حلال های با قطبیت پایین مانند اتر، تتراهیدروفوران و غیره فقط کمی محلول یا نامحلول هستند. برای تولید کمپلکس های CaCl2 · 8NH3 و CaCl2 · 4C2H5OH با آمونیاک یا اتانول به ترتیب واکنش نشان دهید. در دماهای پایین، محلول متبلور شده و هگزا هیدرات را رسوب می دهد. هنگامی که به تدریج تا 30 درجه گرم می شود، در آب کریستالی خود حل می شود و به تدریج آب خود را از دست می دهد. وقتی بیشتر تا 200 درجه حرارت داده شود، دی هیدرات می شود. هنگامی که بیشتر تا 260 درجه حرارت داده می شود، به کلرید کلسیم بی آب متخلخل سفید تبدیل می شود. در طی فرآیند حرارت دهی و آبگیری کلرید کلسیم هیدراته، برخی از قطعات تحت واکنش های هیدرولیز قرار می گیرند که در نتیجه مقدار کمی ناخالصی CaO در محصول وجود دارد.
کاربری صنعتی:
1. مورد استفاده به عنوان یک خشک کننده همه کاره، مانند برای خشک کردن گازهایی مانند نیتروژن، اکسیژن، هیدروژن، کلرید هیدروژن، دی اکسید گوگرد، و غیره. محلول آبی کلرید کلسیم یک مبرد مهم برای یخچال ها و یخ سازی است که می تواند سخت شدن بتن را تسریع کند و مقاومت ملات ساختمانی به سرما را افزایش دهد. این یک ضد یخ ساختمانی عالی است. به عنوان مه گیر پورت، جمع کننده گرد و غبار جاده و عامل نسوز پارچه استفاده می شود. به عنوان یک عامل محافظ و تصفیه کننده برای متالورژی آلومینیوم منیزیم استفاده می شود. رسوب دهنده برای تولید رنگدانه های دریاچه ای است. برای مرکب زدایی پردازش کاغذ باطله استفاده می شود. این ماده خام برای تولید نمک های کلسیم است.
2. عامل کیلیت. عامل پخت؛ تقویت کننده کلسیم؛ مبرد برای انجماد؛ خشک کننده؛ عوامل ضد کیک؛ سرکوب کننده های میکروبی؛ عامل ترشی؛ عوامل بهبود سازمانی
3. به عنوان یک خشک کننده، جمع کننده گرد و غبار جاده، مه زدا، عامل نسوز پارچه، نگهدارنده مواد غذایی و در تولید نمک های کلسیم استفاده می شود.
4. به عنوان یک افزودنی روان کننده استفاده می شود.
5. به عنوان یک معرف تحلیلی استفاده می شود.
6. عمدتا برای درمان کزاز، کهیر، ادم اگزوداتیو، قولنج روده و حالب، مسمومیت با منیزیم ناشی از کاهش کلسیم خون استفاده می شود.
7. به عنوان تقویت کننده کلسیم، عامل جامد کننده، عامل کیلیت و عامل خشک کننده در صنایع غذایی استفاده می شود.
8. می تواند نفوذپذیری دیواره سلولی باکتری را افزایش دهد.
استفاده از غذا:
به عنوان یک ماده غذایی، کلرید کلسیم می تواند به عنوان یک عامل کیلیت چند ظرفیتی و عامل جامد کننده عمل کند. این ماده توسط اتحادیه اروپا برای استفاده به عنوان افزودنی غذایی با کد E509 تایید شده است. به طور کلی به عنوان ایمن (GRAS) توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده شناخته شده است. تخمین زده می شود که هر فرد روزانه 160 تا 345 میلی گرم مکمل های غذایی کلرید کلسیم مصرف می کند.
کلرید کلسیم را می توان به عنوان یک عامل درمان در سبزیجات کنسرو شده استفاده کرد. همچنین می تواند کشک سویا را برای تشکیل توفو جامد کند و با واکنش با آلژینات سدیم به عنوان یک ماده خام برای پخت غذاهای مولکولی عمل کند تا سطح سبزیجات و آب میوه ها را ژلاتینه کند و توپ های کوچکی شبیه خاویار تشکیل دهد. به عنوان یک الکترولیت به نوشیدنی های ورزشی یا برخی از نوشابه ها از جمله آب بطری اضافه کنید. کلرید کلسیم به دلیل طعم قوی شوری می تواند به عنوان جایگزین نمک در تولید خیار شور بدون افزایش میزان سدیم غذا استفاده شود. کلرید کلسیم می تواند خاصیت نقطه انجماد را کاهش دهد و برای به تاخیر انداختن انجماد کارامل در شکلات های پر شده با کارامل استفاده می شود.
کلرید کلسیم به محلول های دم کردن آبجو که فاقد مواد معدنی هستند اضافه می شود، زیرا یون های کلسیم یکی از تاثیرگذارترین مواد معدنی در فرآیند دم کردن آبجو هستند. آنها بر اسیدیته آب مالت تأثیر می گذارند و بر فعالیت مخمر تأثیر می گذارند. و کلرید کلسیم می تواند به آبجوی دم شده شیرینی بیاورد.
جنبه های دیگر: جامد کلرید کلسیم هیدراته می تواند به عنوان ماده ذخیره انرژی تغییر فاز استفاده شود. به عنوان مثال، کلرید کلسیم هگزا هیدرات را می توان برای بازیابی حرارت زباله های صنعتی و جذب حرارت تابش خورشیدی در دماهای متوسط و پایین به دلیل نقطه ذوب 30 درجه و گرمای ذوب (یعنی گرمای جذب شده در طول تبدیل مواد از جامد به مایع در همان دما) به 190 کیلوژول بر مول می رسد. با این حال، شبیه همه مواد تغییر فاز نمک هیدرات معدنی است و مشکل جدی سرد شدن آن (زیرخنک شدن آن به 20 درجه سانتیگراد می رسد) دارد که برای غلبه بر آن نیاز به افزودن عوامل هسته زا است.
کلرید کلسیم در تسریع گیرش اولیه در بتن نقش دارد، اما یون های کلرید می توانند باعث خوردگی میله های فولادی شوند، بنابراین نمی توان از کلرید کلسیم در بتن مسلح استفاده کرد. کلرید کلسیم بی آب به دلیل رطوبت سنجی بتن می تواند مقدار مشخصی رطوبت را به بتن برساند.
کلرید کلسیم نیز یک افزودنی در پلاستیک ها و کپسول های آتش نشانی است. این به عنوان یک کمک فیلتر در تصفیه فاضلاب و به عنوان یک افزودنی در کوره های بلند برای کنترل تجمع و چسبندگی مواد خام عمل می کند و در نتیجه از ته نشین شدن مواد کوره جلوگیری می کند. همچنین به عنوان یک رقیق کننده در نرم کننده های پارچه عمل می کند.
طبیعت گرمازا انحلال کلرید کلسیم آن را برای استفاده در قوطی های خود گرم شونده و پدهای گرمایشی مناسب می کند.
در صنعت نفت، کلرید کلسیم برای افزایش چگالی آب شور بدون جامد استفاده می شود و همچنین می تواند به فاز آبی سیال حفاری امولسیون شده اضافه شود تا انبساط خاک رس را مهار کند. به عنوان یک شار، در کاهش نقطه ذوب در تولید سدیم فلزی به روش دیوید در ذوب الکترولیتی کلرید سدیم نقش دارد. هنگام ساخت سرامیک از کلرید کلسیم به عنوان یکی از اجزای مواد استفاده می شود که ذرات خاک رس را در محلول معلق می کند و استفاده از ذرات خاک رس را در هنگام تزریق آسان می کند.
مواردی که نیاز به توجه دارند:
اگر گرد و غبار به طور تصادفی استنشاق شود، بلعیدن آن می تواند برای سلامتی مضر باشد. گرد و غبار می تواند بسوزد، حفره بینی، دهان و گلو را تحریک کند و همچنین می تواند باعث خونریزی بینی و آسیب به بافت بینی شود. پودر خشک می تواند پوست را تحریک کند، در حالی که محلول می تواند به شدت پوست را تحریک یا حتی بسوزاند.
پس از تماس با پوست، لباس های آلوده را خارج کرده و با آب جاری شستشو دهید.
در صورت تماس چشم ها و بلند کردن پلک ها، با آب جاری یا سرم فیزیولوژیک بشویید و به پزشک مراجعه کنید.
در صورت استنشاق یا بلع تصادفی: از صحنه به مکانی با هوای تازه منتقل کنید. اگر تنفس دشوار است، اکسیژن مصرف کنید و به پزشک مراجعه کنید. برای ایجاد استفراغ، مقدار زیادی آب گرم بنوشید. به دنبال مراقبت پزشکی باشید.
پاسخ اضطرار ی:
منطقه آلوده را ایزوله کنید و ورود و خروج را محدود کنید. از گرد و غبار اجتناب کنید، با دقت جارو کنید، در کیسه قرار دهید و به مکان امن انتقال دهید یا برای دفع زباله به محل دفع زباله انتقال دهید.
اقدامات احتیاطی عملیات:
عملیات را ببندید و تهویه را تقویت کنید. اپراتورها باید تحت آموزش های تخصصی قرار بگیرند و به شدت به رویه های عملیاتی پایبند باشند. توصیه می شود که اپراتورها از ماسک های گرد و غبار از نوع فیلتر خود پرایم شونده استفاده کنند تا از ایجاد گرد و غبار جلوگیری کنند. هنگام جابجایی، مهم است که با دقت بارگیری و تخلیه شود تا از آسیب به بسته بندی و ظروف جلوگیری شود.
اقدامات احتیاطی نگهداری:
در انبار خنک و دارای تهویه نگهداری شود. برای جلوگیری از رطوبت، ظرف بسته بندی باید مهر و موم شود. جدا از اقلام معطر